
“食”のサイエンスシリーズ。
毎日必ず摂る“食”は、とくに気になりますよね!
今回のテーマは、ちんすこう。琉球王家や貴族の間でも祝儀法事といった特別の日以外にはめったに口にすることのできないほど珍重されていたものだそうです。
作る・知る・食べる楽しみを満喫しましょう!

“食”のサイエンスシリーズ。
毎日必ず摂る“食”は、とくに気になりますよね!
今回のテーマは、ちんすこう。琉球王家や貴族の間でも祝儀法事といった特別の日以外にはめったに口にすることのできないほど珍重されていたものだそうです。
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